אילו חלקים של בשר צדפות לא ניתן לאכול?

אם כבר מדברים על צדפות, אנשים רבים נכבשים על ידי טעימותם! בין אם מדובר בסקאלופים בגריל עם שום או סשימי צדפות, זה באמת התאמה מושלמת . עם זאת, לא ניתן לאכול את כל חלקי הסקאלופים בביטחון! יש להימנע מחלקים מסוימים .

קוּרקְבָן

Internal organs: The gizzard is the internal organs of the scallop, which is full of scallop feces and undigested food, and is completely unsuitable for consumption. Open the scallop shell and you will find a black lump next to the scallop column. That is the gizzard. Be sure to clean it up when you

ראה את זה .

רעלים: מכיוון שסקאלופים הם אורגניזמים האכילים מסננים, אם הסביבה אינה טובה, הם עשויים להטיל אצות רעילות או מיקרואורגניזמים {}}} הגזארד עשוי להכיל רעלים או מתכות כבדות, שאינן טובות לגוף לאחר האכילה, ולכן עדיף להימנע מכך.}

זימים

זיהום: זימים הם אחד מחלקי הסקאלופים שלא ניתן לאכול . הם בדרך כלל אדומים כתומים או צהובים כתומים, כמו ריסים . זיכרון צדפות עשויות להכיל חומרים מזיקים כמו בוץ ומתכות כבדות, כך שלא מומלץ לאכול אותם.

ניקוי: כאשר אוכלים צדפות צדפות, זכור להסיר את הזימים, אל תתעצל . אחרי הכל, כל ביס שאתה אוכל חייב להיות בטוח {}}}

מעי בוץ

מתכות כבדות: מעי הבוץ של צדפות צדפות הן שדה מוקשים נסתר, וסביר מאוד כי מתכות כבדות יעלו על הסטנדרט . עם הזיהום ההולך וגובר של מי הים, תוכן המתכת הכבדה במעי הבוץ עשוי לחרוג מהתקן, וקל להרעיל אם יאכלו.}

אל: הקפידו להסיר את מעי הבוץ בעת ניקוי צדפות צדפות, והימנעו מהם בעת אכילת . הבריאות חשובה יותר מכל דבר אחר!

BYSSUS

BYSSUS: ה- BYSSUs של צדפות צדפות הוא חלק שלא ניתן לאכול . למרות שהוא אינו מכיל רעלים, מרקמו אינו מתאים לצריכה . גם אם הוא נראה כמו קישוט קטן, עליכם להתנגד לאכול אותו {}}

לאחר שקראת את זה, האם יש לך הבנה חדשה של צדפות צדפות? חשוב אם אכלת את החלקים האלה בטעות בעבר? בעת אוכלים צדפות צדפות, זכור להימנע מקומות אלה!