< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=3643594122622569&ev=PageView&noscript=1" />
 

שלח פירות ים סיניים לשולחן שלך!

 

 

בנוסף להתמחות במגוון דגים (מקרל, סרדינים, טונה, סקאד עגול, סקאד...), אנחנו מרחיבים כל העת את סדרת פירות הים הקפואים שלנו כולל פירות ים מיובשים, רכיכות (צדפות, אבלון, צדפה...), צפלופוד (דיונון אילקס, דיונון ענק, תמנון יהנה לכל מוצרי המזון הימיים שלנו...) וערך מוסף ללקוחותינו. נעשה שימוש נרחב במטבחים שונים, כגון אורז דגים, ברביקיו, מסעדה סינית, אוכל מערבי, חטיפים וכו '.

Precooked Skipjack Loins

 

חלצי סקיפג'ק מבושל מראש

טונה הג'ק-ג'ק היא הטונה הדגה ביותר ומהווה לפחות 60% מהטונה שנתפסה כחוק הנחתת ברחבי העולם. מין זה חי בקווי רוחב טרופיים של כל האוקיינוסים וניתן לדוג מסחרית בכל מקום שהוא נמצא.

סקיפג'ק הוא המין הנפוץ ביותר בשימורים של טונה. היא נמכרת בעיקר כ"שימורים אור" או "צ'אנק קל" טונה

עיבוד

01

להכנת פילה מקרל מבושל מראש, פילה המקרל ינוקה מראשו, העור, הזנב, העצם, קו הדם ושאר חלקים לא רצויים.

02

כדי להכין את פילה המקרל המבושל הזה, את פילה המקרל שכבר נחתך מכניסים למכונה המבושלת מראש. מכונה זו תשתמש בעשן כדי לבשל את פילה המקרל בטמפרטורה ובמשך מתאימים בתוך מצב שואב אבק. לאחר בישול פילה המקרל, הוא יתקרר לפני שיועבר לפס הייצור הבא.

03

קו הייצור האחרון אליו יכנס פילה המקרל המבושל מראש הוא קו האריזה וההקפאה. בשורה זו ייארז פילה המקרל המבושל מראש בנפרד באריזה שואבת אבק.

Precooked Mackerel Fillets

שירותים

קהרבור תמיד דבקה בפילוסופיית "השירות בראש ובראשונה ללקוח", כך שכל לקוח שלנו יוכל ליהנות משירות יוצא דופן. על מנת להבטיח זאת, מאחורי השירות פועלים בחברה צוות מקצועי ומערך שירות בוגר.

מדיג ועד קפוא, צוות בקרת האיכות בתהליך- שלנו יעקוב ויפקח על כל התהליך, ויבחין את איכות המוצר על ידי הסתכלות, מגע, ריח, חיתוך, בדיקה וכן הלאה.

פרטים: בדקו באקראי 2-3 ארגזים של סחורה בכל משטח, רשמו את הנתונים (גרמים, מוטות, משקולות, איכות מופשרת וכו') ושלחו תמונות ללקוחות . -20 תואר הובלה בשרשרת קר מופעלת על מנת להבטיח שהמוצר יגיע ליעד הסופי במצב הטוב ביותר.

מחלקת המסמכים התומכים שלנו תכין סט של עותקים של טיוטות לאישור הלקוח, לאחר מכן תחתום במהירות על העותקים המקוריים ותסרוק אותם לתיבת הדואר של הלקוח לפני שליחת הדיוור. אנו נמשיך לעקוב ולהזכיר ללקוח של ETA להתכונן לאסוף את המוצר מבלי לבזבז את העלות והזמן המיותרים בנמל.

 

4.jpg

 

הוקם בשנת 1971, אנו-ידועים כאחד מספקי חלצי הדגים המובילים בסין. אנא אל תהסס לסיטונאי בתפזורת גבוהה של חלצי דגים מבושלים מראש במחיר תחרותי מהמפעל שלנו. צור איתנו קשר לפרטים נוספים.