זנב צהוב ענק קפוא
זהו דג לבן-כסוף-כחול. גבו כחול, בטנו לבנה-כסופה וסנפיריו צהובים. הם דגים טורפים מהירים במיוחד, בצורת-טורפדו שיכולים להגיע לאורך של 1.5 מטר ומשקלו עד 52 קילוגרם.
שלח החקירה
תיאור
פרמטרים טכניים
מבוא מוצרים
זנב צהוב ענק קפוא
גבו של הזנב הצהוב הענק הוא ברובו כחלחל-ירוק, בעוד הבטן שלו לבנה- כסופה. צורת גוף יעילה זו ממזערת את החיכוך עם מי הים. זנב צהוב ענק מוערך מאוד בשל בשרם העדין והחלק והטעם הייחודי, מה שהופך אותם לדג מאכל פרימיום, מוערך במיוחד במטבח היפני והקוריאני.
תיאור המוצר
| שם המוצר | זנב צהוב ענק קפוא |
| שם מדעי | Seriola quinqueradiata |
| שם אחר | אמברג'ק קפוא/ המאצ'י |
| גוֹדֶל | 6-8 ק"ג |
| קוֹנִיָה | 0-15% |
| חֲבִילָה | תיקים ארוגים |
| חיי מדף | 24 חודשים |
| MOQ | 40 רגל |
| מסמכי משלוח |
1. חשבונית מסחרית 3. תעודת מקור/ טופס E 4. תעודת בריאות 5. שטר טעינה 6. מסמכים אחרים כצורך הלקוחות |
תצוגת מוצר
שיטות בישול
- סשימי וסושי: בשל המרקם העדין והחלק שלו, הוא משמש לעתים קרובות להכנת סשימי וסושי, והוא מרכיב-יוקרתי במטבח היפני.
- מחבת-זנב צהוב מטוגן: פריך מבחוץ ונימוח מבפנים, מהיר וקל להכנה. שלבי מפתח: הכריעו את הדג במלח, פלפל ובישול יין למשך 15 דקות; מצפים קלות את פני השטח בעמילן תירס (כדי לנעול לחות); מחבת-מטגנים במעט שמן על אש בינונית-נמוכה עד להזהבה משני הצדדים. מפזרים מלח ופלפל או כמון לתוספת ארומה לפני ההגשה.
קנה המידה של הייצור של המפעל
יש סדנת עיבוד משלו, ציוד ייצור מתקדם ואספקה מספקת של חומרי גלם כדי להבטיח אספקה יציבה.
התעודה שלנו
מוזמן לברר
ברוך הבא לקוחות המעוניינים לרכוש פירות ים קפואים לבקר בתערוכה או במפעל שלנו לתקשורת-אל-פנים.
תגיות פופולריות: Yellowtail ענק קפוא, סין, ספקים, מפעל, סיטונאי
שלח החקירה
