מהו המצב הנוכחי של פירות ים יפניים?
Jul 05, 2024
השאר הודעה
מה המצב הנוכחי של פירות ים יפניים

לאחר שסין צמצמה את יבוא מוצרי הדגים היפניים, מכירות מוצרי הדגים היפניים צנחו, אך יפן לא האמינה בצו והתעקשה להילחם עם סין במשך שבעה חודשים, ולא ציפתה שכיום, יפן אפילו לייצא סקאלופ קשה ביותר. .
מה המצב הנוכחי של פירות ים יפניים?
תירה לעצמך ברגל
יצוא פירות הים של יפן לחמש מדינות, ביניהן סין וארה"ב, היצוא של יפן לארה"ב היווה 30% מפירות הים, היצוא לסין היווה כ-20% מפירות הים.
סין וארה"ב מסייעות ישירות ליפן להשלים מחצית ממכירות מוצרי המים, אבל הביוב הגרעיני של יפן לים דרך ארה"ב וסין, ואפילו שלושה מחמשת יצואניות פירות הים של יפן מושפעות עמוקות משפכים גרעיניים.
בפרט, ארצות הברית, תוך תמיכה בביוב הגרעיני של יפן לים, תוך צמצום יבוא הזמנות פירות ים יפני.
על פני השטח, שגריר ארה"ב ביפן עמנואל ואחרים טעמו מול התקשורת גם חטיפים העשויים מפירות ים ממחוז פוקושימה, אך למעשה ארה"ב לא הגדילה את רכישת פירות הים היפניים, אלא גרמה למדינות אחרות לקנות אותם.
סין נחשבת בין מדינות רבות, כוח הקנייה חזק יחסית, בין אם זה גודל השוק, פוטנציאל או היבטים אחרים, למדינות אחרות ולסין יש פער מסוים.
עם זאת, לאחר שהשפכים הגרעיניים של יפן הוזרמו לים, סין הציגה באופן נחרץ איסור על פירות ים, ואמרה שהיא לא תקבל עוד פירות ים יפניים, והפסיקה לעזור ליפן לעבד פירות ים כמו צדפות.
כאשר סין מספקת שירותי עיבוד צדפות ליפן, יפן מייצאת מוצרי צדפות מעובדים בסין לארצות הברית.
האמריקאים מעדיפים צדפות בגודל מצומצם ובשר הדוק לאחר עיבוד, וסקלופים המעובדים בסין יכולים לענות בדיוק על הצרכים שלהם, ויפן לקחה בחשבון את הצרכים שלהם ומזמן חיפשה מסין לעשות עסקים לעיבוד צדפות.
לאחר יישום האיסור הרלוונטי בסין, יפן נאלצה לחפש מדינות בדרום מזרח אסיה שיעזרו להן להשלים את העיבוד, ולא רצתה להשפיע על ייצוא מוצרים מימיים.
עם זאת, לאחר שהביוב הגרעיני של יפן הוזרם לים, כמה לקוחות גדולים שרכשו מוצרים ימיים יפניים, כמו דרום קוריאה והונג קונג, סין, סירבו בתוקף לייבא מוצרים ימיים יפניים.
אפילו ארצות הברית, הלקוחה הגדולה ביותר של יפן, אינה בצד של יפן, אלא נורבגיה, פינלנד ומדינות נורדיות אחרות, הן מציעות לייבא מוצרי דגים יפניים.
לפני ואחרי הזרמת הביוב הגרעיני היפני לים, ואפילו עד תחילת השנה הנוכחית, חברת Tepco היפנית פרסמה דו"ח ניסוי על איכות המים ביפן, והדו"ח הראה שאין בעיה באיכות המים שלהם.
עם זאת, מכירות מוצרי הדגים ביפן עדיין איטיות לעלות, ו-40% עד 80% מהאנשים במדינה מפקפקים בכך שאי אפשר לאכול פירות ים המזוהמים בביוב גרעיני, במיוחד מעמד הביניים היפני.
בעל המסעדה שיקף לתקשורת היפנית כי מעמד הביניים שקובע תור לאכול פירות ים במסעדה ירד משמעותית, והחנות הפכה השנה פחות או יותר פופולרית, אך מספר הלקוחות עדיין רחוק מבעבר. הביוב הגרעיני של יפן הוזרם לים.
מוצרי דגים מקומיים אינם נמכרים, ושר הדיג של יפן החל לפעול, וב-19 בפברואר השנה, מקסיקו תיצור קשר עם מקסיקו לייבא את מוצרי הדגים שלה.
משרד הדיג של יפן רוצה יבוא של פירות ים מקסיקניים, בעיקר בגלל שהיצוא של צדפות יפן לסין צנח ב-44% ב-2023, וארצות הברית לא קונה את הצדפות הלא מעובדות של יפן בקונכייה.
עם זאת, יפן מתכננת להגדיל את כמות היצוא של מוצרים מימיים כמו צדפות ל-65.6 מיליארד ין (100 ין כ-5 יואן) ב-2025, ולאחר שיקול מקיף, יפן יכולה לכוון רק באופן זמני למדינות אחרות.
יפן מתכננת לייצא את מוצרי הדגים שלה בעיקר לדרום קוריאה ולאיחוד האירופי, בעוד שמדינות אחרות בדרום מזרח אסיה, למעט תאילנד, בדרך כלל אינן חזקות בכוח הקנייה, ולכן היא יכולה רק לקוות לייצא יותר מוצרי דגים לתאילנד.

