מחירי אמנון בסין הגיעו לשפל חדש כאשר לחץ ההיצע נמשך
Sep 22, 2025
השאר הודעה
בין ה-15 ל-21 בספטמבר, מחירי האמנון בדרום סין ירדו שוב, והכבידו הן על מגזר החקלאות הימית והן על מפעלי העיבוד עקב היצע יתר מתמשך.
בגואנגדונג, המחירים של אמנון בגודל 500-800 גרם שנמסרו למפעלי עיבוד ירדו, והגיעו לשפל היסטורי חדש. רכישות מוגבלות של מפעלים אילצו חלק מהחקלאים לפנות לשווקי פירות ים מקומיים, אך גם המחירים ירדו וירדו מתחת לעלות הייצור של רוב החקלאים. מחירי הרכישה בהיינאן ירדו, בעוד אלו בגואנגשי נותרו יציבים.

מקורבים בתעשייה אומרים שחוסר האיזון בביקוש-היצע לא נרגע מאז יולי, וארצות הברית, שוק הייצוא הגדול ביותר של סין, עדיין אינה מסוגלת לתמוך בתעשיית החקלאות הימית. בכיר במפעל לעיבוד גואנגדונג הודה, "הייצוא מאוד קשה, עם מעט מאוד הזמנות מארצות הברית. עלינו לפנות תחילה את המלאי שלנו לפני שנשקול רכישות נוספות". הוא הוסיף כי בעוד שהממשלה ניסתה לקדם את הצריכה המקומית, כמו אספקת אמנון לקפיטריות של בתי ספר, ההיקף מוגבל ואינו יכול לפתור את הבעיה באופן יסודי.
מנהל מפעל אחר של היינאן האשים את הירידה בשוק בחקלאים שהצטיידו במלאי רב של שתילים. הוא ציין שכמה חברות שתילים אימצו "שיווק מחסור" במחצית הראשונה של השנה, מה שהוביל לאופטימיות יתר בקרב החקלאים ובסופו של דבר לצבר רציני. "הלקוחות קונים, והיקפי ההזמנות דומים לשנה שעברה, אבל בעיית הליבה היא עודף היצע", אמר. החברה מייצאת בעיקר לאירופה.

יצואנים המכוונים לשוק האמריקאי הדגישו כי בעוד הביקוש הקמעונאי נותר, ההזמנות מערוץ שירותי המזון ירדו באופן משמעותי, מה שהחליש עוד יותר את הביקוש לחומרי גלם. הם דאגו, "אם לא נוכל למכור אותם, האם יהיה צורך לאחסן את הדגים האלה עד השנה הבאה?"
בינתיים, גם השוק הסיטונאי בארה"ב נחלש, כאשר המחירים הסיטוניים של אמנון טרי ירדו בדרך כלל ומחירי פילה דגים קפואים בסין ירדו. למרות שהמעבדים הסיניים מציעים מחירים תחרותיים יותר ויותר, הקונים נשארים זהירים, והביקוש לשירותי מזון נותר איטי.
בסך הכל, תעשיית האמנונים בסין נתונה במעגל קסמים של "מחירים נמוכים, מלאי גבוה וביקוש חלש". אם ההתאמות בצד ההיצע-לא יעילות, השוק האיטי עשוי להימשך עד סוף השנה.


