תערוכת הדיג של צ'ינגדאו מציגה התאוששות קולקטיבית בשוק פירות הים העולמי

   בין ה-29 ל-31 באוקטובר, תערוכת הדיג הבינלאומית ה-28 של סין (CFSE) התקיימה בגדול במרכז הכנסים והתערוכות הבינלאומי של צ'ינגדאו הונגדאו. 1, התאספו 602 חברות מ-51 מדינות ואזורים, המכסים שטח תצוגה של 110,000 מ"ר, והפכו לברומטר של סחר ותעשיית פירות ים עולמית. בתערוכה, סנטימנט הסחר הבינלאומי בפירות ים הראה התאוששות משמעותית. בין אם זה היה שרימפס לבן מדרום אמריקה, לובסטר מחצי הכדור הדרומי או מקרל מצפון אירופה, כולם חוו הן עליות מחירים והן עלייה בביקוש בשוק.

קיצוצים בייצור המקרל הנורווגי מעלים את המחירים העולמיים.

מושפע מהערכות משאבים והקטנת מכסות, הייצור של נורבגיה של דגי מים בינוניים כמו מקרל ירד משמעותית. תפוקת המקרל היומית בשנת 2025 צפויה להיות רק 4,000–5,000 טון, מחצית מהנתון בשנה שעברה, ולעתים אף פחות מ-8,000 טון. היצע צמוד העלה את מחירי חומרי הגלם, כאשר מחיר ה-CFR של מקרל נורווגי עלה מ-3,750 דולר לטון ל-5,600 דולר לטון. גורמים בתעשייה צופים כי המכסות עשויות להיות מופחתות עוד יותר ל-שליש מהרמה הנוכחית בשנת 2026, מה שעלול להגביר את איחוד התעשייה והמיזוגים.

 

הסחר העולמי בפירות ים מתגבר, וסין הופכת למניע מרכזי.

אם לשפוט על פי העסקאות בתערוכת הדיג של צ'ינגדאו השנה, שרשרת אספקת פירות הים העולמית נכנסת למחזור התאוששות חדש. בין אם זה לובסטר אוסטרלי, שרימפס לבנים אקוודוריים, מקרל נורווגי או קמח דגים הודי, כמעט בכל קטגוריות הליבה נרשם תמחור מחירים עקב ביקוש פעיל בשוק הסיני. מומחי תעשייה מציינים כי בחודשים הקרובים, קצב חידוש המלאי ומידת התאוששות הצריכה בסין יקבעו ישירות את מגמת מחירי פירות הים העולמיים. הפופולריות של תערוכת הדיג של צ'ינגדאו עשויה להיות "אות התחלה" לסבב זה של התאוששות פירות ים עולמית.