דיונון שחור באוקיינוס ​​ההודי הוא אלטרנטיבה לדיונון פרו ויש לו עתיד מזהיר!

דיונון האוקיינוס ​​ההודי, הידוע בכינויו דיונון שחור, הוא זן דיונוני שפותח, מעובד ומנוצל באופן מסחרי בארצי בשנים האחרונות. כתוסף חשוב לעיבוד חומרי גלם של דיונונים פרואניים ביתיים, והכמות הולכת וגדלה, הוא נתפס ומנוצל בעיקר על ידי רשתות קלות וסירות דיג דיונונים בים הפתוח של הודו. איכותו נחותה מהדיונון הפרואני. מחיר השוק הנוכחי הוא בדרך כלל 70% מהדיונון הפרואני. בשל תחליפיותם של חומרי גלם לעיבוד דיונונים, היצע חומרי הגלם של השניים קשור קשר הדוק והתחרות בשוק גוברת.

בשנת 2021, מכיוון שמחיר הדיונון הפרואני נמצא בשפל היסטורי, מחירו של הדיונונים השחור צנח, ומבצעי דיג רשת קלים רבים באוקיינוס ​​ההודי ספגו הפסדים חמורים. לא הייתה להם ברירה אלא להשעות את הייצור, והיצע הדגים צומצם מאוד. הייצור של דיונונים שחורים בשנה שעברה היה רק ​​70,000 טון, שהיה רחוק מלהיות זה נמוך בהרבה מהרמה של יותר מ-200,000 טון בשנים קודמות. מכיוון שמחיר הדיונונים הפרואני התאושש השנה, ההיצע והביקוש בשוק הראו שינויים חיוביים, ושוק הדיונונים באוקיינוס ​​ההודי עלה. עם זאת, מדווחים כי מאז תחילת 2022, ייצור דיג הדיונונים באוקיינוס ​​ההודי היה איטי. מדווח כי סך ייצור התפיסה ירד ב-30% לפחות משנה לשנה. בכניסה ליוני, עונת הדיג באוקיינוס ​​ההודי הגיעה לסיומה.

המחיר של דיונוני האוקיינוס ​​ההודי בשוק המקומי זינק: ראשית, הייצור הימי של דיונונים שחור המשיך להיות איטי במחצית הראשונה של 2022. הייצור ב-2022 יהיה רק ​​כ-50,000 טון, והמפרטים הם בעיקר דגים בגודל בינוני.

שנית, בשנת 2022, המדינה שלי תפעיל הקפאת דיג עבור ספינות דיג קלות בים הפתוח של האוקיינוס ​​ההודי לראשונה, וקשה לחזות את תנאי הים ואיכות המשאבים במחצית השנייה של השנה. על רקע הירידה באספקת חומרי הגלם, סביר שמחירי הדיונונים באוקיינוס ​​ההודי יעלו.

שלישית, עקב השפעת מלחמת רוסיה-אוקראינה, מחירי הנפט הבינלאומיים זינקו, מחסור בכוח אדם בים הוביל לעליית שכר, ועלויות הייצור של דיג דיונונים בים גדלו באופן משמעותי.

ככל שהמחירים ממשיכים לעלות, קבוצת סוחרים שעדיין מצטיידים לא ממהרת למכור. מצב השוק עולה, במיוחד כאשר השליטה במגיפות זרות נרגעת לחלוטין והצריכה בשוק מתאוששת. הזמנות לייצוא חוץ לעיבוד דיונונים ממשיכות לעלות באופן משמעותי. . יחד עם זאת, בהקשר של מלאי מקורי קטן, המדינה שלי ממשיכה לשלוט בקפדנות על יבוא של מגיפות שרשרת קר בנמלים של מוצרי מים קפואים מיובאים. מספר היבוא של סחר דיונונים חוץ ירד, והפער בין היבוא ליצוא הוביל עוד לעלייה במחירי הדיונונים.