ניתוח נתוני יבוא פירות ים של כל הקטגוריה של סין!
Jan 13, 2024
השאר הודעה
ניתוח נתוני יבוא פירות ים של כל הקטגוריה של סין!

בעוד שרבים בתעשייה המקומית מודאגים מכך שהתפרצות הקורונה העולמית משפיעה על היצע פירות הים במדינות שונות, הביקוש העצום של סין לייבוא פירות ים מציע מוצא לחברות שמכירות פירות הים שלהן מצטמצמות במקומות אחרים.
בשנת 2019, יבוא פירות הים של סין זינק ב-39% ל-106 מיליארד יואן (15.6 מיליארד דולר), מה שהפך אותה ליבואנית השנייה בגודלה בעולם של מוצרי מים אחרי ארצות הברית. סין היא גם היבואנית הגדולה בעולם של שרימפס.
סרטנים: סין ייבאה סרטנים בשווי 7.03 מיליארד דולר, המהווים 45% מסך יבוא פירות הים של סין. בהוספת רכיכות, כמו דיונונים, תמנון וכו', ערך היבוא עלה ל-8.59 מיליארד דולר, המהווה 55% מסך היבוא.
הסרטנים הגדולים ביותר המיובאים לסין הם שרימפס, כולל שרימפס קפוא, חיים או טריים מים קרים וחמים. בשנת 2019, יבוא השרימפס של סין כמעט שולש ל-718,000 טון בשווי 4.44 מיליארד דולר, כאשר אקוודור והודו הן ספקיות השרימפס הגדולות ביותר לסין.
דג לבן:
גם היבוא של דגים שלמים קפואים, כמו בקלה ובסה באלסקה, הוא משמעותי, עם שווי יבוא כולל של 4.94 מיליארד דולר, המהווה 31% מסך היבוא (ראה תרשים למעלה), אך למעט כמה חריגים, רוב הדגים הקפואים השלמים הם מעובד בסין ומיוצא מחדש.
סַרְטָן:
קטגוריה פופולרית נוספת בסין היא סרטנים מיובאים, עם מוצרים טריים וקפואים, וסרטן מלך רוסי וסרטן חום בריטי הם בין היבוא העיקרי של סין, כאשר סך היבוא ירד ב-2% משנה לשנה ל-778 מיליון דולר בשנת 2019. ביניהם, קפוא יבוא הסרטנים מצ'ילה הסתכם ב-210 מיליון דולר, ירידה של 24% בהשוואה לשנה.
לוֹבּסטֶר:
מבחינת לובסטרים מיובאים, מדינות היבוא העיקריות הן אוסטרליה וניו זילנד, ומעמד המוצר טרי, וקפוא. היבוא עלה ב-3% משנה לשנה ל-941 מיליון דולר, כך עולה מהנתונים. הביקוש ללובסטרים אמריקאים עלה ב-7% ל-475 מיליון דולר.
רכיכות:
בינתיים, היבוא של דיונונים קפואים ודיונון עלה ב-63% ל-862 מיליון דולר בשנת 2019. נתון זה אינו כולל דיונונים שנתפסו על ידי צי הדייגים הענק של סין.
סלמון (סלמון):
בינתיים, יבוא הסלמון האטלנטי הטרי של סין גדל רק ב-5% ל-686 מיליון דולר ב-2019, בעוד שיבוא הסלמון האטלנטי הקפוא ירד ב-1% ל-90 מיליון דולר. (הענף לא הופתע כאשר אחד מיבואני הסלמון הגדולים בסין אמר לאחרונה כי יבוא הסלמון גדל באיטיות יחסית).
ברוסיה ובאלסקה, אספקת הסלמון העיקרית במדינה, שהיא ברובה פראית, היבוא ירד ב-43% ל-326 מיליון דולר, בעיקר בגלל דיג לקוי.
דגים פלגיים (כגון מקרל, הרינג וכו'): יבוא מקרל מסין מהאוקיינוס האטלנטי והשקט גדל ב-19% ל-200 מיליון דולר, בעוד שיבוא הרינג גדל ב-25% ל-110 מיליון דולר.
טוּנָה:
סך יבוא הטונה הקפואה של סין ירד ב-34% ל-93 מיליון דולר, לא כולל טונה שנתפסה על ידי ספינות סיניות בסין. רוב הטונה מעובדת ולאחר מכן מיוצאת, במיוחד חלצי טונה מבושלים.
דג שיניים, פלנדר:
יבוא דגי השיניים הקפואים של סין עלה ב-32% ל-167 מיליון דולר, בעוד שיבוא הליבוט גרינלנד עלה ב-24% ל-408 מיליון דולר.
הגידול המהיר ביבוא של מינים לצריכה מקומית מיוחס במידה רבה לירידה חדה בפירות ים המוברחים דרך וייטנאם.
ארבע מתוך חמש חברות סיניות מצפות שיבוא פירות ים יירד ב-2020
ואכן, הדאגה הגדולה ביותר של בכירי פירות ים סיניים היא צד ההיצע; על פי הסקר, כמעט מחצית או יותר מחברות מאכלי הים הסיניות מאמינות שהיצע של שרימפס, סלמון, דגי באסה ולובסטר אמריקאי, כמו גם הביקוש הסיני למוצרים אלה, יפחת עד 2020.
במילים פשוטות, חברות סיניות חוששות שבגלל חסימות גבולות ואוויר במדינות רבות, חברות שאולי ירצו למכור לסין מתקשות להשיג אספקה.
בנוסף, אם חברות סיניות מצפות שיתרחשו ירידה בהיצע וירידה בביקוש ב-2020, מבין השתיים, ההעדפה היא לירידה בהיצע, ובשנת 2020, מכיוון שלא ידוע מתי תובא שליטה על המגפה במדינות שונות, אז ההיצע נושאים צדדיים ישלטו, ולא דרישה סינית חלשה.
על פי נתוני הסקר, בשנת 2020, 53% מהאנשים מאמינים שהיצע השרימפס והביקוש לשרימפס סיני ירדו. 22 אחוז מצפים כי היצע השרימפס יירד, אך הביקוש מסין יגדל. לעומת זאת, רק 8% צופים כי היצע השרימפס יגדל, בעוד הביקוש לשרימפס בסין יירד אף הוא. 14 אחוז אמרו שהם לא יכולים לשפוט.
במילים אחרות, ארבע מתוך חמש חברות סיניות שנסקרו מצפות לירידה באספקת מוצרים מימיים ב-2020, בעוד שפחות מאחת מכל 10 צופה עלייה.
ניתוח נתוני יבוא פירות ים של כל הקטגוריה של סין!
בעוד שרבים בתעשייה המקומית מודאגים מכך שהתפרצות הקורונה העולמית משפיעה על היצע פירות הים במדינות שונות, הביקוש העצום של סין לייבוא פירות ים מציע מוצא לחברות שמכירות פירות הים שלהן מצטמצמות במקומות אחרים.
בשנת 2019, יבוא פירות הים של סין זינק ב-39% ל-106 מיליארד יואן (15.6 מיליארד דולר), מה שהפך אותה ליבואנית השנייה בגודלה בעולם של מוצרי מים אחרי ארצות הברית. סין היא גם היבואנית הגדולה בעולם של שרימפס.
סרטנים: סין ייבאה סרטנים בשווי 7.03 מיליארד דולר, המהווים 45% מסך יבוא פירות הים של סין. בהוספת רכיכות, כמו דיונונים, תמנון וכו', ערך היבוא עלה ל-8.59 מיליארד דולר, המהווה 55% מסך היבוא.
הסרטנים הגדולים ביותר המיובאים לסין הם שרימפס, כולל שרימפס קפוא, חיים או טריים מים קרים וחמים. בשנת 2019, יבוא השרימפס של סין כמעט שולש ל-718,000 טון בשווי 4.44 מיליארד דולר, כאשר אקוודור והודו הן ספקיות השרימפס הגדולות ביותר לסין.
דג לבן:
גם היבוא של דגים שלמים קפואים, כמו בקלה ובסה באלסקה, הוא משמעותי, עם שווי יבוא כולל של 4.94 מיליארד דולר, המהווה 31% מסך היבוא (ראה תרשים למעלה), אך למעט כמה חריגים, רוב הדגים הקפואים השלמים הם מעובד בסין ומיוצא מחדש.
סַרְטָן:
קטגוריה פופולרית נוספת בסין היא סרטנים מיובאים, עם מוצרים טריים וקפואים, וסרטן מלך רוסי וסרטן חום בריטי הם בין היבוא העיקרי של סין, כאשר סך היבוא ירד ב-2% משנה לשנה ל-778 מיליון דולר בשנת 2019. ביניהם, קפוא יבוא הסרטנים מצ'ילה הסתכם ב-210 מיליון דולר, ירידה של 24% בהשוואה לשנה.
לוֹבּסטֶר:
מבחינת לובסטרים מיובאים, מדינות היבוא העיקריות הן אוסטרליה וניו זילנד, ומעמד המוצר טרי, וקפוא. היבוא עלה ב-3% משנה לשנה ל-941 מיליון דולר, כך עולה מהנתונים. הביקוש ללובסטרים אמריקאים עלה ב-7% ל-475 מיליון דולר.
רכיכות:
בינתיים, היבוא של דיונונים קפואים ודיונון עלה ב-63% ל-862 מיליון דולר בשנת 2019. נתון זה אינו כולל דיונונים שנתפסו על ידי צי הדייגים הענק של סין.
סלמון (סלמון):
בינתיים, יבוא הסלמון האטלנטי הטרי של סין גדל רק ב-5% ל-686 מיליון דולר ב-2019, בעוד שיבוא הסלמון האטלנטי הקפוא ירד ב-1% ל-90 מיליון דולר. (הענף לא הופתע כאשר אחד מיבואני הסלמון הגדולים בסין אמר לאחרונה כי יבוא הסלמון גדל באיטיות יחסית).
ברוסיה ובאלסקה, אספקת הסלמון העיקרית במדינה, שהיא ברובה פראית, היבוא ירד ב-43% ל-326 מיליון דולר, בעיקר בגלל דיג לקוי.
דגים פלגיים (כגון מקרל, הרינג וכו'): יבוא מקרל מסין מהאוקיינוס האטלנטי והשקט גדל ב-19% ל-200 מיליון דולר, בעוד שיבוא הרינג גדל ב-25% ל-110 מיליון דולר.
טוּנָה:
סך יבוא הטונה הקפואה של סין ירד ב-34% ל-93 מיליון דולר, לא כולל טונה שנתפסה על ידי ספינות סיניות בסין. רוב הטונה מעובדת ולאחר מכן מיוצאת, במיוחד חלצי טונה מבושלים.
דג שיניים, פלנדר:
יבוא דגי השיניים הקפואים של סין עלה ב-32% ל-167 מיליון דולר, בעוד שיבוא הליבוט גרינלנד עלה ב-24% ל-408 מיליון דולר.
הגידול המהיר ביבוא של מינים לצריכה מקומית מיוחס במידה רבה לירידה חדה בפירות ים המוברחים דרך וייטנאם.
ארבע מתוך חמש חברות סיניות מצפות שיבוא פירות ים יירד ב-2020
ואכן, הדאגה הגדולה ביותר של בכירי פירות ים סיניים היא צד ההיצע; על פי הסקר, כמעט מחצית או יותר מחברות מאכלי הים הסיניות מאמינות שהיצע של שרימפס, סלמון, דגי באסה ולובסטר אמריקאי, כמו גם הביקוש הסיני למוצרים אלה, יפחת עד 2020.
במילים פשוטות, חברות סיניות חוששות שבגלל חסימות גבולות ואוויר במדינות רבות, חברות שאולי ירצו למכור לסין מתקשות להשיג אספקה.
בנוסף, אם חברות סיניות מצפות שיתרחשו ירידה בהיצע וירידה בביקוש ב-2020, מבין השתיים, ההעדפה היא לירידה בהיצע, ובשנת 2020, מכיוון שלא ידוע מתי תובא שליטה על המגפה במדינות שונות, אז ההיצע נושאים צדדיים ישלטו, ולא דרישה סינית חלשה.
על פי נתוני הסקר, בשנת 2020, 53% מהאנשים מאמינים שהיצע השרימפס והביקוש לשרימפס סיני ירדו. 22 אחוז מצפים כי היצע השרימפס יירד, אך הביקוש מסין יגדל. לעומת זאת, רק 8% צופים כי היצע השרימפס יגדל, בעוד הביקוש לשרימפס בסין יירד אף הוא. 14 אחוז אמרו שהם לא יכולים לשפוט.
במילים אחרות, ארבע מתוך חמש חברות סיניות שנסקרו מצפות לירידה באספקת מוצרים מימיים ב-2020, בעוד שפחות מאחת מכל 10 צופה עלייה.

