תיאור
פרמטרים טכניים
טבעת קלמארי מולנצנת בעלת טעם מתיקות עדין ועדין עם מרקם מוצק ורך. לדיונון חומרים שונים יש עיבוד שונה בהתאם לתקן האיחוד האירופי. הוא הופך לצבע לבן אטום לאחר קילוף העור.

מוּצָרמִפרָט
|
חֵלֶק |
טבעת קלמארי |
|
חוֹמֵר גֶלֶם |
קלמארי שחור דיונון האוקיינוס ההודי דיונון המשווני טודארודס פסיפיקוס |
|
דרך מקפיאה |
IQF (Individually Quick Frozen) |
|
אזור קפוא |
עיבוד במפעל |
|
גוֹדֶל |
רוחב בשר: 1-2 ס"מ |
|
טכניקה כימית |
חומצה מטופלת בתקן האיחוד האירופי |
|
הוֹפָעָה |
בשר לבן, מראה ספציפי |
|
עיבוד |
הפעלה/כיבוי של העור |
|
טַעַם |
טעם ספציפי, לא מר או חמוץ, רגיל |
|
מִרקָם |
קפדני, לא יבש |
|
N.W. |
80%, 70%, 60% או כל דבר אחר |
|
סוגים |
למכירה בשוק |
|
חֲבִילָה |
בתפזורת קפואה בקרטון |
בַּקָשָׁה
קלמארי הוא משאב מזון מרכזי ומשמשים במטבחים ברחבי העולם. עשוי נכון, קלמארי או קלמרי, רך ומתוק עם כמות הקראנץ' הנכונה. כל רינג צריך להתבשל בשמן כדקה אחת בלבד. התכשיר הפופולרי ביותר הוא מטוגן. מרינדה בתערובת שום, גרידת לימון, רוזמרין ושמן זית למשך יום לפני הבישול. קלמארי הוא מקור מזון טוב לאבץ ולמנגן, ועתיר בנחושת, סלניום, ויטמין B12 וריבופלבין.

עיבוד ואריזה
על פי הדרישה, טבעת קלמארי יכולה להיות מעובדת על ידי סוגים שונים של דיונונים. בדרך כלל יש לו שלושה סוגים: Todarodes Pacificus, דיונון האוקיינוס ההודי ודוסידיקוס גיגאס. חלק מחומרי הקלמארי מכילים חומצה חזקה כך שטבעות הקלמארי שלנו יעובדו על פי תקני האיחוד האירופי. הסרת כתם צהוב וחומצה תהפוך את טבעת הדיונון לעיסה יותר. להבטיח את האיכות הטובה ביותר כדי לספק את דרישת הלקוח.
מלבד קפוא בתפזורת רגילה של 10 ק"ג, אנו מספקים גם את האריזה הקמעונאית (שקית 1 ק"ג*10 לקרטון), שהיא מאוד נוחה לסופרמרקט/מסעדה.

ראשי מרקט
רוב טבעות הדיונונים שלנו מיוצאות לאיחוד האירופי, ארה"ב. כמו כן, אנו יכולים לייצא לשווקי אסיה, כמו יפן, קוריאה, וייטנאם, תאילנד וכן הלאה.

שאלות נפוצות
ש 1: האם אתה יכול להציע מדגם לפני העסקה?
ת: מצטערים, על המוצרים הקפואים להישמר ב--18 דרגה או מתחתיה, כדי שלא נציע שום דוגמה אם היא לא יכולה לאשר את התנאי ההכרחי הזה
ש 2: באיזו תדירות המחיר שלך משתנה?
ת: התקופה בתוקף של הצעת המחיר של המוצרים שלנו היא 5 ימים. למעשה כל יום עלות החומר משתנה בנמל הדיג. אנא צור קשר עם המכירות שלנו כדי לקבל את המחיר העדכני והטוב ביותר.
ש 3: האם אתה יכול להציע מדגם לפני העסקה?
ת: מצטערים, על המוצרים הקפואים להישמר ב--18 דרגה או מתחתיה, כדי שלא נציע שום דוגמה אם היא לא יכולה לאשר את התנאי ההכרחי הזה
תגיות פופולריות: הנמכר ביותר קפוא גלם טבעת קלמארי ענק, סין, ספקים, מפעל, סיטונאי
שלח החקירה












