פרח כנף קלמארי קפוא

חומר גולמי

דיונון משווני
דיונון האוקיאנוס ההודי
דיונון ענק

טודרודס פסיפיקוס

תהליך הקפאה

IQF (קפוא מהיר בנפרד)

BQF (חסום קפוא מהיר)

טכניקת עיבוד

עיניים מופעלות / כבויות

פראיירים הפעלה / כיבוי

עור הפעלה / כיבוי

מקור הפעלה / כיבוי

צוואר הפעלה / כיבוי

אזור הקפאה

קפוא במפעל

גודל

100 גרם למטה
100 גרם - 300 גרם
300 גרם - 500 גרם
500 גרם - 1 ק"ג

N.W.

100%, 95%, 90%. או מותאם אישית

סוגים

למכירה בשוק

חֲבִילָה

1 ק"ג / שקית, 10 שקיות / ctn, או אריזת קרטון בתפזורת 10 ק"ג